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うちのカレー

  • 懐かしの味も、本格スパイスカレーも 人気料理家のとっておき家カレー+カレーをおいしくするおかずとドリンク
  • 主婦と生活社 2014.9
  • 細川 亜衣∥ほか著 主婦と生活社∥編
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Item Status
馬橋分館 <340491596>
Available / -- / General book / / /596/ウ/  / 
Detailed Information
ISBN-10 4-391-14542-7
ISBN-13 978-4-391-14542-7
Subtitle (Original) ニンキ リョウリカ ノ トッテオキ イエ カレー + カレー オ オイシクスル オカズ ト ドリンク
NDC 596
Price ¥1200
Size 26cm
Number of Pages 95p
Related Subject カレー
Abstract お店で食べるカレーもいいけれど、家で作るカレーは格別。昔ながらの母の味から本場インドの王道カレーまで、9人の料理家とシェフがいつも食べているカレーと、カレーに合うおかずやドリンク、デザートのレシピを紹介します。
Content Summary 人気料理家のとっておき家カレー+カレーをおいしくするおかずとドリンク。
Index Info. 細川亜衣さんの家族の好きなカレー;ワタナベマキさんの思い出のカレー;渡辺麻紀さんのおもてなしカレー;松浦亜季さんの野菜を楽しむカレー;野口真紀さんのママカレー;今泉久美さんのカラダ思いの健康カレー;ヤミーズディッシュのインド、タイ、ベトナムのカレー
Author Profile 料理家。熊本在住。料理教室「camellia」を主宰するかたわら、雑誌や単行本にエッセイやレシピを執筆。