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おかずレパートリー慢性肝炎・肝硬変

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Item Status
本館 <121608632>
Available / -- / General book / / /493.4/オ/  / 
Detailed Information
ISBN-10 4-7895-1866-6
ISBN-13 978-4-7895-1866-6
NDC 493.47
Price ¥1300
Size 24cm
Number of Pages 95p
Related Subject 肝炎
Related Subject 肝硬変
Related Subject 食餌療法
Abstract 慢性肝炎・肝硬変の人に向け、肝臓を守る64レシピを、病気の程度に分けて紹介する。肉や魚が少なくても野菜やきのこ、海藻を組み合わせて、ボリューム感のある満足感の高い食事が満載。紹介レシピの組み合わせ例も収録。