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おうち昼ごはんお助け帳

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Item Status
常盤平分館 <301273744>
On Hold / -- / General book / / /596/フ/  / 
Detailed Information
ISBN-10 4-8163-6701-4
ISBN-13 978-4-8163-6701-4
NDC 596
Price ¥1100
Size 19cm
Number of Pages 127p
Related Subject 料理
Abstract 休みの日のお昼ごはんのお悩みを楽しく解決! そうめん、焼きそば、パスタ、パン…。いつもの食材&少ない調味料で、パパッと作れてマンネリから解放されるおいしいレシピを紹介する。パンケーキ&デザートレシピも掲載。
Content Summary 脱マンネリ!いつもの食材でバリエいろいろ93レシピ!お昼ごはんの「あるある」をまるっと解決!
Index Info. プロローグ 子どもの夏休みや冬休みの昼ごはんって本当に憂うつ!!;1 いつものマンネリから大脱出!主食メインのお昼ごはん(毎回そうめんってやっぱり飽きるんです;焼きそばって見た目がさみしい…;うどんやそばに合わせる具って何? ほか);2 手間なし!時短!おかずアイデア&ワンプレートランチ(ソース缶って何かに使える?;味つけもラクしたい市販のたれでなんとかならない?;あっという間に作れる魚缶のレシピが知りたい);3 家族みんなで作る パンケーキ&デザートレシピ(パパッと簡単にみんなで作れるデザートってある?)
Author Profile 東京製菓学校修了。洋菓子店に勤務後、料理専門の制作プロダクションを経て独立。書籍、雑誌、広告などの料理製作、スタイリングなどを手がける。著書に「シフォンケーキが作りたい!」など。
Author Info. <福岡 直子> 東京製菓学校終了後、洋菓子店に勤務。その後、料理専門の制作プロダクションを経て独立。書籍、雑誌、広告などの料理製作、スタイリングなどを手がけている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)