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心もカラダもスッキリ!不調知らず!食べ方レッスンBOOK

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Item Status
二十世紀が丘分館 <450534946>
Checked Out / -- / General book / / /498.5/コ/  / 
Detailed Information
ISBN-10 4-8163-6724-3
ISBN-13 978-4-8163-6724-3
NDC 498.5
Price ¥1300
Size 19cm
Number of Pages 223p
Related Subject 食生活
Related Subject 栄養
Abstract 朝・昼・夕食の注意点や改善方法、ダイエットの悪影響とサプリメントの利用方法、不調の改善と予防のための食事について、4コマ漫画を交えて解説する。自炊レシピ&惣菜・外食の利用術も収録する。
Content Summary ダイエット、サプリメント…カラダにいいと思っていること、本当に正しい?太りやすい、疲れがとれない、肌が荒れる…何をどう食べればいい?頑張らなくても続く「いい食習慣のコツ」と一生役立つ「食と栄養の知識」!
Index Info. 1 ありがちな食習慣、実は栄養素が不足している!?(食事の基本;こんな食習慣を送っていませんか?(朝食編;昼食編;夕食編));2 カラダにいいと思っていること、本当に正しい?(こんな食習慣を送っていませんか?(ダイエット編;サプリメント編));3 こんな不調のとき、何を食べたらいい?(便秘しがち;風邪をひきやすい ほか);4 毎日の食生活をお助け!自炊レシピ&惣菜・外食の利用術(バランスプレート献立;簡単!作りおきレシピ ほか)
Author Info. <金澤 良枝> 東京家政学院大学人間栄養学部教授。医学博士。管理栄養士。日本病態栄養学会、日本栄養改善学会、日本透析医学会、日本腎臓学会、日本糖尿病学会、日本健康医学会などに所属。大学で管理栄養士養成教育に携わると同時に、腎臓・代謝病治療機構で腎臓病や糖尿病の専門栄養指導を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
Reference Sites
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