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胃を切った人を元気いっぱいにする食事160

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Item Status
馬橋東分館 <420635906>
Available / -- / General book / / /494.6/イ/  / 
Detailed Information
ISBN-10 4-07-437487-8
ISBN-13 978-4-07-437487-8
NDC 494.655
Price ¥1500
Size 24cm
Number of Pages 143p
Related Subject 胃癌
Related Subject 食餌療法
Abstract 胃の手術後における個々の症状に合わせた多彩なレシピを掲載し、帰宅した日から自分のペースで食事ができるようになるまでの食生活をアドバイス。また、手術後の食品の選び方や量の目安、医学知識などもわかりやすく解説する。
Content Summary 胃がん手術後のケア・再発予防の大きな鍵が食事。帰宅したその日から自分のペースで食事ができるようになるまでの3カ月間の食生活を具体的にアドバイスします。食品の選び方や調理のコツ、食べる量の目安、さらに専門医による胃がんの最新治療、抗がん剤治療についてもわかりやすく解説しています。
Index Info. 手術後の胃を健康に保つための食品・食べ方の基本 食事編(手術後の食事を楽しむ基本10;1日に摂りたい食品量の目安;手術後のおすすめの食材 ほか);おいしい、飲み込みやすい、もたれない、食が進む 手術後のレシピ(退院直後で食事に不安のある人にまず摂ってほしいメニュー;体重減少対策メニュー1 少量でエネルギーが摂れる料理;体重減少対策メニュー2 ほか);病気を正しく理解するためのわかりやすい 医学知識編(手術で受ける体のダメージ1 胃の形・構造・仕組み・働きをまず理解しよう;手術で受ける体のダメージ2 これだけは知っておきたい胃がんの正しい知識;手術で受ける体のダメージ3 胃がんの治療は手術療法が中心 ほか)