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お料理1年生のひとり暮らしごはんBOOK

Holdings: 1 Checked Out: 0
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Item Status
五香分館 <360647085>
On Hold / -- / General book / / /596/ケ/  / 
Detailed Information
ISBN-10 4-07-441840-4
ISBN-13 978-4-07-441840-4
NDC 596
Price ¥1200
Size 19×25cm
Number of Pages 141p
Related Subject 料理
Abstract 料理の基本が身につく、お料理1年生のためのレシピ本。少ない種類の材料でパパッと簡単につくれる、栄養バランスのとれたおいしいごはん115品を紹介します。調理のプロセス写真、料理のポイントも掲載。
Content Summary 材料は1人分、調理はラクチン!プロセス写真・料理ポイントつき。料理の基本が身につく!
Index Info. 1 最初に作りたい!「超」基本おかず3;2 はじめてでもおいしい!人気の定番レシピ9;3 材料で選ぶ!ごちそうメインおかず27;4 種類別 野菜たっぷりのサブおかず28;5 1品でも満足!ごはん・めんメニュー14;6 すぐ食べたい!おすすめ朝ごはん11
Author Profile 料理研究家、管理栄養士。著書に「作りおきできる減塩おかず」「おいしさのコツが一目でわかる★★基本の料理」など。