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スイッチ「ピ!」で焼きたて!炊飯器でパンとケーキができちゃった!

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Item Status
稔台分館 <310665294>
On Hold / -- / General book / / /596.6/ヨ/  / 
Detailed Information
ISBN-10 4-07-446718-1
ISBN-13 978-4-07-446718-1
NDC 596.63
Price ¥1300
Size 21cm
Number of Pages 127p
Related Subject パン
Related Subject 菓子
Abstract 炊飯釜で材料をまぜて、発酵させ、スイッチオン! 発酵1回のまぜるだけパン、発酵2回の成形パン、ホットケーキミックスを使ったケーキなど、炊飯器を使ったパンとケーキのレシピを紹介します。本体は背表紙なし糸綴じ。
Content Summary おいしい、安い、大きい。失敗なしの47レシピ!
Index Info. 1 発酵1回でまぜるだけパン(フォカッチャ;ウインナパン;サラミピザパン ほか);2 発酵2回で成形パン(ロールパン;シナモンロールパン;しらすのりチーズロールパン ほか);3 少ない材料でホットケーキミックスのパンとケーキ(厚焼きホットケーキ;バナナケーキ;チーズケーキ ほか)
Author Profile 兵庫県出身。聖心女子大学卒業。「おうちパン」研究家。講師、企業とのレシピ開発や雑誌へのレシピ提供などを行う。著書に「はじめてでも失敗しない絶対おいしい!おうちパン教室」など。