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吉原美味草紙 [3]

Holdings: 1 Checked Out: 1
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Item Status
八ヶ崎分館 <470449075>
Checked Out / -- / General book / / /F/デ/3 / 
Detailed Information
ISBN-10 4-15-031478-1
ISBN-13 978-4-15-031478-1
NDC 913.6
Price ¥780
Size 16cm
Number of Pages 291p
Abstract 吉原の妓楼「佐野槌屋」の台所で働きながら一人前の料理人を目指すさくら。料理の師である竜次が直面した人生最大の困難に、さくらは心をこめた料理で助けになろうとするが…。
Content Summary 妓楼の娘たちを支えるため、さくらは今日も工夫を凝らして滋養のある物を作る。だが、先代佐川から名を継ぎ、三代目を名乗るはずの千歳の声が出なくなる事態が起きる。花魁道中を行ない、華々しいお披露目をするはずなのに。さらにさくらの料理の師・竜次の様子がどうにもおかしい。岸和田で武士だったころの何かが関係しているようなのだが…温かな料理で過去の傷も未来の不安も包んでみせる、さくらの料理愛情物語。
Contents Details
1 Title ぱりぱり甘い玉子素麵
2 Title 雪見船で鰤の雪鍋
3 Title へしこの香り
4 Title 渡り蟹で蟹祭り